「大寒卵」
一昨日は、暦の上で「大寒」。
一年のうちで、一番寒い日と云われています。
コロナ、コロナと騒いでいても、季節は確実にうつろいます。
実は、私は知らなかったのですが、大寒の日には、にわとりさんが、その日に生んだ卵を食すと良いそうです。
寒くなると、さすがに、にわとりも、卵を生む量が減るそうで、そんな中、大寒に生まれてきた卵は滋養に良いという事です。
また、大寒に生まれた栄養価の高い卵の黄身は、黄色が強く、金運❤️にも効果があるとの事‼️
来年の大寒には、光市にある養鶏場に、朝早くから私の姿があると思います(*^^*)
