おうちでつくれるやさしいおくすり①鼻風邪?
急に寒くなったり、熱くなったりと変化の多い季節の変わり目
体調を崩す方が増えるこの季節をおうちにある食材でおくすり作ってみましょう(^O^)/
鼻風邪かな?と感じたら。。。。
材料(1回分)
ネギの白い部分 1本
ニンニク 1/2片
味噌 大匙1/2
水 200㏄
① ネギはみじん切り、ニンニクはすり下ろす。
② 小鍋に湯を沸かしネギを先に入れ蓋をしてしんなりするまで煮る。
③ ②にニンニクと味噌を入れ、軽く混ぜてから火を止める。
ネギ、ニンニクは硫化アリルが含まれているので疲労回復を促し、また体を温め、発汗作用があるのでダブルで症状を緩和(^_-)-☆
