カブには(大根も)アミラーゼが含まれているので食べすぎ飲み過ぎによる胃もたれに効果があります。葉にはβカロテンやビタミンCも多く含まれているので抵抗力を高めストレスからくる胃の疲れにもおすすめです。
植物繊維も豊富でお通じにもやさしいので、水を少なくしてあえて漉さないで食べる事をお薦めします。どうしても飲みにくい方はどうぞ遠慮なく漉してくださいませ( ˘ω˘ )
材料
葉付きのカブ 1個 (葉の量は各自で調整)
水 70㏄
蜂蜜 大匙1~
注意:蜂蜜を使用するので特に3歳以下の幼児にはお勧めしません。どうしてもお子様に飲ませたい方には蜂蜜を水飴やオリゴ糖などに代替してみるという手もございますがお腹が緩くならない程度に様子を見ながら調整して頂けると良いかと思います(^_-)-☆