山口県周南市の住宅メーカー(株)COLe(コル)

大切な味 その1

  • 2024-08-23
  • てんちょう
  • スタッフの日常

ども てんちょう です

今回は私のノスタルジーに
少々お付き合いいただくように
なるかと思いますが

突然ですが みなさんには
「 大切な味 」はありますか?

「昭和」「平成」「令和」と
三つの年号を生きてきた私には
「 大切な味 」ってヤツが
いろいろとありまして

そのうちのひとつが あるお店の
「 やきそば 」なんです

その あるお店 というのが
山口市の道場門前にある

「 シンセリティ 」

ここに来るとき 私は必ず
「 どうもんパーキング 」に
車を停めるようにしています

自動販売機の横を通って
アーケードに出たら 右折

右に曲がってから
20~30歩くらい歩くと
右側に UCC の赤い看板が
目に入ってくるんですが

そこが「 シンセリティ 」

ネットの口コミを見ると
「 レトロな喫茶店 」と
書いてあったりしますが

いわゆる「 レトロ 」とは
ちょっと違うんですよねぇ

「 レトロ 」っちゃあ
「 レトロ 」かもですが
なんて言うんですかね

最近のこじゃれた「 カフェ 」
なんかでは 絶対に出せない
この独特な雰囲気の店がまえ

まずはそこに注目です

そして 私の「 大切な味 」

このお店の「 やきそば 」との
出会いは 今から 約四十数年前
まで さかのぼります

私は大学に進学するまでは
山口市 に住んでおりまして
その山口市の道場門前には
かつて「 ダイエー 」という
大型商業施設がありました・・

その2につづく

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