山口県周南市の住宅メーカー（株）COLe（コル）

徳山の十八番街にある街の洋食屋さん。
他店が、どんどん撤退していく中、
私が小さな時から、
今でも人気店として頑張っている超老舗店。

おそらく知らない人はいないであろう。

ランチタイムは、並ばなければ入れない事もある。

付け合わせのサラダにも手を抜くことなく、
昔ながらのオーロラソースが引き立てる。

フライに添える、タルタルソースも抜群だ。

やはり本当に美味いものは、今も昔も
時代が変わっても愛されるんだ
と、実感させてくれる名店だ。