秋茄子
春から始めた家庭菜園。
物価高に対抗するため、トマト、キュウリ、ピーマン、ナス、
小ネギ、シソ、と大切に育て、最盛期には人にあげるほどの収穫があり、
ほとんど野菜も買わなかった。
スーパーに行っては、野菜の値段を見て、
妻と二人、ニヤニヤしたものだ。
今は、秋茄子の時期。
「秋茄子は嫁に食わすな」
という言葉があるくらい、
この時期のナスは美味い!...らしい(;^ω^)
実は、この言葉の意味には多説あり、
“秋茄子は美味いので、よそからきた嫁に食べさせるのは、もったいない”
という、姑が嫁に意地悪している説。
“秋茄子は、食べると体を冷やすので、出産などを控える大切な嫁には
食べさせるべきではない”
という説。
“古い書物には、ネズミの事を嫁と表現しており、ネズミに気を付けて”
という説。
ちなみに、我が家では、
「秋茄子は嫁が食う」だ。
私は、野菜を育てるのは好きだが、食べるのは苦手だ(^-^;
そもそも、私が生産者の野菜など、信用できるはずなどない。
