ども てんちょう です お湯を沸かす とか 食器を洗う とか インスタントラーメンを つくる以外の目的で キッチンに立つことは めったにない私ですが 年に一度の 特別なこの日だけは 日頃の感謝の気持ちを しっかり込めながら 真剣に料理に取り組みます
日頃やり慣れていない分 食材費 や 調理時間 が 大幅に掛かったりで いろいろ大変でしたが 今年もなんとか ある程度の 見た目 と ある程度の 味 には なったんじゃないかと思います ちなみに 去年の同じ時期のブログにも 同じことについて書いてますが その時の画像 と 今回の画像が ほぼ同じに見えて その変化の無さに 我ながら ビックリ しました これからも毎年このメニューだけを とことん極めていきたいと思います
New 年に一度の特別な日
収穫
「地鎮祭」
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