《疲労回復効果》
梅干に含まれる「クエン酸」には、疲れの原因となる乳酸を抑える働きがあります。「梅干を食べると身体の調子が良い」という声をよく聞きますが、これは「疲労を感じる物質を体内で作らない」ということなのです。
《胃がん防止効果》
梅の中には、胃に障害を及ぼすヘリコバクターピロリ菌の運動能力を阻害または抑制する効果のある物質が含まれているからです。
《美容効果》
梅干の中には、ダイエット(脂肪燃焼効果)を期待できる成分(バニリン)が含まれているのです。
今回3つ紹介しましたが梅干しの効果は煮て食べるのが1番いいみたいですよ!!!毎回煮て食べるのはちょっと……とおもいますが簡単に調理?できるやり方がご飯を炊くときに1合に対して1粒の梅干しを入れて炊き込みご飯にして食べていいみたいです!みなさんもぜひ試して見てください(*≧∀≦*)