ローゼル
ローゼル(仏桑花)・・・アオイ科 原産国はアフリカなどの熱帯地域
効能:天然の酸味成分や豊富なミネラル類が体の新陳代謝を高め、肉体疲労や眼精疲労の回復に有効と言われている。
また、ムチンを含んでいて、消化器・呼吸器の粘膜を保護し胃炎、胃潰瘍、鼻の粘膜に作用し風邪を予防する働きがある。
肝臓や腎臓の働きを助けて便秘を解消したり、強力な保水効果で美白効果もあるようです。細胞を活性化し老化を予防するとも言われている。
利用の仕方としては、オーソドックスなハーブティー、その他ジャム、ジュース、ゼリーなど。。。
今回は簡単にハーブティーで試してみました。
味はほぼほぼローズヒップのようで少し酸味があります。
酸味に慣れていない人は蜂蜜等を入れて飲むのも良いかもしれませんね。
