最初に申し上げます。
忙しい方、心に余裕のない方、せっかちな方、短気な方、
決して、行かないで下さいませ‼️
今回、紹介させて頂きます良き店は、
クセがすごい(;^ω^)
周南市戸田にあります、「麵工房げんきや」様。
なのに、鰻‼️❓
このお店の売りは、鴨南蛮や、鴨汁蕎麦ですが、合わせて食べたいのは、天然の鰻を食わせる鰻丼‼️
養殖ではありませんので、鰻、ちっさです。
美味に決まってます。
ただ、鴨汁蕎麦と鰻丼を同時に注文するのですが、一度も同時にテーブルに届けられる事はありません
良く、ラーメンとチャーハン、うどんとおむすび、みたいな感じで同時に食べたい方、いらっしゃいますよね。
このお店に、そんな贅沢な要求はしてはなりません(; ・`д・´)
そもそも、注文してから、最初の鰻丼が出てくるまで30分位かかります。
そして、メインの鴨汁蕎麦は、鰻丼を食べ終わった10分後位に出てきます(;^_^A
ちなみに、この時、お客様は、私達2人と、ご年配夫婦の2人でした(;´・ω・)
しかも、時間は13:00過ぎ!!
正に、マイペース、サラリーマンキラーのお店です。
でも、そんな事、関係無いほど、また、私は通うのであります‼